Page 37 - 한비21 (제20호) 2025년 7월 23일
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JULY. 23. 2025 | No.20      37












                   36 페이지에 이어                          며 운영하는 'BBQ의 필리핀 진                               싱가포르 롯데리아의 현지 파
                                                       출' 역사를 따를지, 아니면 국내 트너는 중견 외식 및 호텔업에

        식의 진출이기에 마스터 프랜 에서는 그다지 인지도가 없지 주력하는 카트리나 (Katrina)

        차이즈는 이러한 이점을 100%  만, 필리핀에서 공격적 확장으 그룹인 것을 고려하면, 필리핀

        누리기는 어렵다. 또한 창업주 로 유명세를 떨치고 있는 '본촌'  에서 QSR 사업 분야 전문성과
        가 아닌 전문 경영인이 이끄는  급이 될지는 전적으로 '마스터  이 정도 자금을 투자하며 관심

        경영체제도  단점으로  작용될  프랜차이즈의 역량'에 달려 있 을 보일만한 기업 후보군은 좁

        수 있다.                                          다.                                             혀진다.

          필리핀 펩시 인수에 이어 롯데                               필리핀 유통그룹이나 QSR브                                롯데리아 측은 필리핀 파트너

        리아의 진출이 식음료, QSR 레 랜드 등도 이미 포화 상태인 대 사에 대한 자세한 공개를 하지

        스토랑 진출 이상의 의미가 있 도시 중심 출점에서 벗어나 지 않고 있는 상태이다.

        으려면  모기업인  롯데                                                                                             롯데 GRS측이 밝힌 바
        가 필리핀에서 식품 도                                               롯데 GRS측,                                     로는 향후 5년 간 30개

        소매 및 유통에 손을 대                                                                                           점포를 연다는 계획이다.

        는 순간일 것이다.                                "향후 5년 간 30개 점포 열 계획"                                         한해 평균 6개 점포 개

          내수소비가 국가를 지                                     1년 평균 6개 점포 개설                                        설은 브랜드 인지도나 규

        탱하는  버팀목  역할을                                      공격적 출점 속도 아냐                                         모에 비해 공격적인 출

        하는  국가인  필리핀에                           경쟁사 죽이기 인수전 난무하는 比                                              점 속도는 아니다. (이 대

        는 유통으로 성공한 다                                                                                            목에서 필리핀에서 자주

        른 공룡급 주자들이 즐                                인수 후 방치로 경쟁 막는 전략                                           사용되는 경쟁사 죽이기

        비한 상황이다.                                     마스터 프랜차이즈 역량따라                                             수법 중 하나인 '인수 후
          롯데 GRS의 경쟁사가                                           흥망 결과 예상                                       고사  전략'을  유의해야

        졸리비라고 한다면, 모                                                                                            할 것이다.)

        기업 롯데는 SM이나 로빈손과  방을 공략하고 있는 와중이다.                                                              앞으로 롯데리아가 성공적으

        경쟁구도에 있기 때문이다. 파                                 졸리비 점포 개설 비용이 한 로 필리핀에 안착하게 될지, 펩

        트너십을 통해 시너지 효과를  화로 약 10억 원 내외임을 감안 시와 QSR 진출을 발판삼아 모

        거둘지, 경쟁사로 견제에 나설 하면, 향후 5년 간 약 900억 원  기업에서 필리핀 유통 쪽에도

        지 주목되는 부분이다.                                   투자를 단행해야 하는 필리핀  손을 뻗을지 여부는 관전 포인
          여러 상황을 종합해볼때, 롯데 마스터 프랜차이즈의 자금동원  트가 될 전망이다.

        리아가 필리핀에서 상징적 의미 능력과 확장 의지가 절대적으                                                                                   <전재종 기자>

        의 소수 점포만 명맥을 유지하 로 중요한 상태이다.
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